Einleitung
Nach etwa 18 Jahren regelmäßiger Nutzung drehte sich die Kenwood KM800 Küchenmaschine plötzlich zu schnell. Die Drehzahl ließ sich nicht mehr wie gewohnt regeln: Sie war bereits beim Einschalten zu hoch und ließ sich erst im letzten Viertel des Drehreglers beeinflussen. Die Ursache lag im defekten Triac der Steuerplatine. Hier zeige ich, wie ich das Problem behoben habe und erkläre die Funktionsweise der Drehzahlregelung.
Was du brauchst
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Symptom:
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Die Maschine startet sofort mit hoher Drehzahl (~0,5 Sekunden pro Umdrehung).
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Die Drehzahl lässt sich im ersten 3/4 des Drehreglers nicht ändern.
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Nur im letzten 1/4 funktioniert die Regelung korrekt.
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Entferne die Abdeckung der Steuerplatine.
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Sichtprüfung: Keine offensichtlichen Beschädigungen auf der Platine feststellbar.
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Defekte Bauteile:
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Triac BT-137 600F (vermutlich defekt)
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Transistor BC-547 (vorsichtshalber mit ersetzt)
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Ersatz:
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Verwendet wurde ein BT-138 (12A) als funktionierender Ersatztyp.
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Die Drehzahl wird nicht elektrisch gemessen, sondern mechanisch beeinflusst.
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An der Motorachse sitzt ein Ringmagnet mit vier Nord-Süd-Abschnitten.
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Auf der Platine darüber befindet sich eine Spule mit zwei Metallstiften.
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Der Handregler verändert die Distanz zwischen Magnet und Platine:
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Nähe = starke Induktion → langsame Drehzahl
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Distanz = schwache Induktion → höhere Drehzahl
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So wird über die induzierte Spannung der Stromfluss durch den Triac geregelt.
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Nach dem Austausch des Triacs funktioniert die Drehzahlregelung wieder korrekt. Ein günstiger und effektiver Eingriff – nach fast zwei Jahrzehnten Betrieb ein akzeptabler Verschleiß.
Nach dem Austausch des Triacs funktioniert die Drehzahlregelung wieder korrekt. Ein günstiger und effektiver Eingriff – nach fast zwei Jahrzehnten Betrieb ein akzeptabler Verschleiß.
